Traité de l'inspection des viandes de boucherie (Éd.1876)
Caractéristiques techniques
| Auteur | Louis Baillet |
| Editeur | Hachette Bnf |
| Date de parution | juin 2012 |
| Collection | Sciences |
| EAN | 9782012629028 |
| Format | 15cm x 23cm |
| Poids | 0,8090kg |
| ISBN | 2012629024 |
| Illustration | (donnée non spécifiée) |
| Nombre de pages | 583 |
| SKU | 14876448 |
| EAN | 978-2012629028 |