Guide pratique de l'expert chimiste en denrées alimentaires. 2e édition

Guide pratique de l'expert chimiste en denrées alimentaires. 2e édition
Mise au courant de la loi du 1er aout 1905 sur la répression des fraudes des matières alimentaires
Caractéristiques techniques
Auteur | Pellerin Georges |
Editeur | Hachette Bnf |
Date de parution | mai 2017 |
Collection | Sciences |
EAN | 9782013085267 |
Format | 15cm x 23cm |
Poids | 1,3260kg |
ISBN | 2013085265 |
Illustration | (donnée non spécifiée) |
Nombre de pages | 974 |
SKU | 14883603 |
EAN | 978-2013085267 |