Histoire naturelle et morale de la nourriture
Caractéristiques techniques
| Auteur | Maguelonne Toussaint-Samat |
| Editeur | Bordas |
| Date de parution | mars 1993 |
| Collection | Cultures |
| EAN | 9782040163709 |
| ISBN | 2040163700 |
| Illustration | Illustrations couleur |
| Nombre de pages | 590 |
| SKU | 15512787 |
| EAN | 978-2040163709 |