Hotellerie-restauration.com livre de l'élève
Caractéristiques techniques
| Auteur | Sophie CorbeauChantal DuboisJean-Luc PenfornisLaurent Sémichon |
| Editeur | Cle International |
| Date de parution | avril 2025 |
| Collection | Point Com |
| EAN | 9782090398564 |
| Poids | 0,4400kg |
| ISBN | 2090398566 |
| Illustration | Pas d'illustrations |
| Nombre de pages | 144 |
| Format | 21,00 x 28,60 x 1,00 cm |
| SKU | 15599040 |
| EAN | 978-2090398564 |