Gestion appliquée - CAP Cuisine/CAP Commercialisation et services en HCR 1ère/2ème années - Prof.

Gestion appliquée - CAP Cuisine/CAP Commercialisation et services en HCR 1ère/2ème années - Prof.
Caractéristiques techniques
Editeur | Nathan Technique |
Date de parution | 10.08.2017 |
Collection | Metiers De La Restauration * S |
EAN | 9782091647906 |
Format | 21cm x 29cm |
Poids | 0,3440kg |
ISBN | 209164790X |
Illustration | Pas d'illustrations |
Nombre de pages | 128 |
SKU | 14190113 |
EAN | 978-2091647906 |