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Cuisine - CAP Cuisine 1ère/2ème années 2021 + Licence numérique

DICTIONNAIRES-METHOD
Cuisine - CAP Cuisine 1ère/2ème années 2021 + Licence numérique
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DICTIONNAIRES-METHOD
Caractéristiques techniques
Direction Ginette KirchmeyerFrédéric Leichtnam
Auteur Sebastien DeschênesMichael Dos SantosCécile ErbSébastien Guillaume
Editeur Nathan Technique
Date de parution 25.08.2021
Collection Cuisine restaurant
EAN 9782091674407
Format 21cm x 29cm
Poids 0,6980kg
ISBN 2091674400
Illustration Pas d'illustrations
Nombre de pages 234
SKU 14412927
EAN 978-2091674407