CAP Production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) - Livre + Licence élève 2

CAP Production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) - Livre + Licence élève 2
Caractéristiques techniques
Direction | Martin Woelfli |
Auteur | Martin WoelfliMargaret Andriamampandry-RakotoariveloAurélie Gruneisen |
Editeur | Nathan Technique |
Date de parution | 03.04.2023 |
EAN | 9782095019587 |
Format | 21cm x 29cm |
Poids | 0,6880kg |
ISBN | 209501958X |
Illustration | Pas d'illustrations |
Nombre de pages | 306 |
SKU | 15183143 |
EAN | 978-2095019587 |