Gestion appliquée CAP Cuisine / CAP CS HCR - 2024 - Pochette - élève - + iManuel
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Gestion appliquée CAP Cuisine / CAP CS HCR - 2024 - Pochette - élève - + iManuel
Caractéristiques techniques
Directeur éditorial | Ginette Kirchmeyer |
Auteur | Céline AlixLaure ArrieumerlouStéphane NobiliThierry ArrigoniClaire GuillaumeLaure JohlinePierre PaguetCATHERINE LANDEAUMARIE REBELFrédéric RobertMartine Leurion |
Editeur | Nathan Technique |
Date de parution | avril 2024 |
EAN | 9782095035006 |
Poids | 0,4300kg |
ISBN | 2095035003 |
Illustration | Pas d'illustrations |
Nombre de pages | 178 |
Format | 21,80 x 29,80 x 1,00 cm |
SKU | 15410611 |
EAN | 978-2095035006 |