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Technologie culinaire : réussir l'épreuve pro pour les CAP et Bac pro cuisine

DICTIONNAIRES-METHOD
Technologie culinaire : réussir l'épreuve pro pour les CAP et Bac pro cuisine

Technologie culinaire : réussir l'épreuve pro pour les CAP et Bac pro cuisine

DICTIONNAIRES-METHOD
Caractéristiques techniques
Auteur Dorothée Labarre-Le RollandBernard Charron
Editeur Foucher
Date de parution octobre 2025
EAN 9782216177561
ISBN 2216177563
Illustration Pas d'illustrations
Nombre de pages 300
Format 17,00 x 24,00 cm
SKU 15574052
EAN 978-2216177561