Une histoire de la diététique - D'Hippocrate au Nutri-Score

Caractéristiques techniques
Auteur | Bruno Laurioux |
Editeur | Cnrs Eds |
Date de parution | mai 2025 |
Collection | Cnrs Histoire |
EAN | 9782271116840 |
ISBN | 2271116848 |
Illustration | Pas d'illustrations |
Nombre de pages | 300 |
SKU | 15515570 |
EAN | 978-2271116840 |