Les metiers de l'hotellerie et de la restauration
Caractéristiques techniques
| Editeur | Onisep |
| Date de parution | janvier 2008 |
| Collection | Voie Pro |
| EAN | 9782273005364 |
| Poids | 0,1000kg |
| ISBN | 2273005369 |
| Illustration | Illustrations couleur |
| Nombre de pages | 29 |
| Format | 21,00 x 29,70 cm |
| SKU | 15469307 |
| EAN | 978-2273005364 |