Petit précis des sauces et marinades
Caractéristiques techniques
| Auteur | Valéry Drouet |
| Photographie | Pierre Louis Viel |
| Editeur | Mango |
| Date de parution | septembre 2025 |
| Collection | Petits Precis |
| EAN | 9782317038334 |
| ISBN | 231703833X |
| Illustration | Photos couleur |
| Nombre de pages | 144 |
| SKU | 15550452 |
| EAN | 978-2317038334 |