Les aliments usuels, composition, préparation. 2e édition
Caractéristiques techniques
| Auteur | Alfred Martinet |
| Editeur | Hachette Bnf |
| Date de parution | février 2020 |
| Collection | Sciences |
| EAN | 9782329391014 |
| Format | 15cm x 23cm |
| Poids | 0,5490kg |
| ISBN | 2329391013 |
| Illustration | (donnée non spécifiée) |
| Nombre de pages | 410 |
| SKU | 14858904 |
| EAN | 978-2329391014 |