L’alimentation des personnes détenues
Caractéristiques techniques
| Auteur | Madeleine Kullmann |
| Editeur | L'harmattan |
| Date de parution | juillet 2025 |
| Collection | Questions Alimentaires Gastron |
| EAN | 9782336541235 |
| Poids | 0,1020kg |
| ISBN | 2336541238 |
| Illustration | Illustrations couleur |
| Nombre de pages | 82 |
| Format | 13,50 x 21,50 x 0,50 cm |
| SKU | 15588168 |
| EAN | 978-2336541235 |