La conservation des aliments
Caractéristiques techniques
| Auteur | Alain KondjoyanCatherine Renard |
| Editeur | Quae |
| Date de parution | juillet 2025 |
| Collection | Enjeux Sciences |
| EAN | 9782759240777 |
| Poids | 0,0010kg |
| ISBN | 2759240770 |
| Illustration | Photos couleur |
| SKU | 15536286 |
| EAN | 978-2759240777 |