Nitrites, comment la charcuterie nous empoisonne !

Nitrites, comment la charcuterie nous empoisonne !
Tout savoir pour mieux choisir ce que nous mettons dans nos assiettes.
Caractéristiques techniques
Auteur | Guillaume Coudray |
Editeur | Harpercollins |
Date de parution | février 2023 |
Collection | HarperCollins |
EAN | 9791033913924 |
ISBN | 1033913928 |
Illustration | Photos couleur |
Nombre de pages | 200 |
SKU | 14928680 |
EAN | 979-1033913924 |