La gastronomie, de l'écuelle aux étoiles

Caractéristiques techniques
Auteur | Jean-Marc Stébé |
Editeur | Presses Universitaires Rennes |
Date de parution | novembre 2025 |
Collection | Epures |
EAN | 9791041305186 |
Poids | 0,0010kg |
ISBN | 1041305184 |
Illustration | Pas d'illustrations |
SKU | 15578990 |
EAN | 979-1041305186 |